Лето - пора овощей! Советую поробовать
Жареную картошку Украино-американо-еврейскую по Волгоградски летнюю
Порезать сало и обжарить на сковороде до золотистой корочки (по-украински)
Молодую картошку помыть и порезать со шкуркой (по-американски)
Высыпать на разогретую сковороду
Добавить репчатый лук, порезанный полукольцами (по-еврейски)
Порезать кабачек брусочками и добавить в картошку (по-летнему)
А сверху все посолить и полить горчичным маслом (по-волгоградски)
Все добавлять в процессе жарки, жарить на среднем огне,
напоследок закрыть крышкой и дать потомиться.
В заключение можно посыпать зеленью: петрушка+укроп+базилик
Приятного аппетита!